Paraty é um município localizado no litoral sul do estado do Rio de Janeiro e está a uma altitude média de apenas cinco metros do nível do mar. Isso possibilita que na maré alta, as águas entrem na cidade e lavem as ruas.
Fundada em 1667 com o nome Vila de Nossa Senhora dos Remédios de Paraty, a cidade era na verdade, o agrupamento de várias vilas à parte de Angra dos Reis.
Na época da corrida do ouro no século XVIII, todo o ouro extraído de Minas Gerais vinha para o Rio de Janeiro e então enviado para Portugal. Paraty era a estrada que ligava as duas cidades pelo caminho de pedras irregulares conhecido como Caminho do Ouro. O contrário também acontecia quando chegava alimentos para Minas Gerais.
O dia na cidade possui três fases: manhã, quando a cidade está acordando e a maioria das lojas fechadas. Você acaba falando mais baixo, já que o som alto ecoa fácil pelas ruas. A tarde, quando você pode passear pela cidade conhecendo as lojas, almoçando e claro, comprando suas lembranças. E a noite, quando a cidade acontece no Centro Histórico. A disputa entre os restaurantes e seus belos pratos são grandes.
Não deixe de fazer o passeio de escuna e aproveitar o dia com mergulhos conhecendo as histórias das diversas ilhas da região. Há muitas pousadas que lhe dão o passeio de graça, dependendo do número de hóspedes e de quantos dias serão sua reserva.
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